时间过得真快,转眼在弘瑞金陵大酒店实习都快两个月了。下面我想讲讲我的实习生活,从楼层服务员调到客房中心的文员的一个过程。有句话说的好:理想很丰满,现实很骨感。脑海中闪现出无数个美好的工作画面,但只是想象而已。梦想可以华丽但一定要实际。第一天办理各种入职手续,第二天正式到工作岗位,我被分到了客房部也见到了我的另外两个同学。在早班晨会上做了自我介绍:大家好,我叫苗根红,是新来的实习生,以后还请大家多关照。这就是我的自我介绍,很简洁明了,当时还紧张的红了脸。
刚来被楼层大姐带领着,指导着。进入客房我被房内的布局吸引了,挺精致的。当我看到那床的时候我傻眼了,跟在学校练的完全不一样,高度、重量都不同。小床我还弄得动,大床压根就拉不动。大姐就把她平时的一些做房技巧交给我,怎样去做才会省时间、省力气,教我如何查房、房间的物品配置等。一天下来我挺感慨的,觉得大姐们比我做的都好,而自己还是一个略懂一二的人。可能这就是所谓的理论与实践相结合吧,有些东西还是要真正投入实践中才能彻底明白的一些事。刚来这几天就是一直打杂学习的过程。我基本上是一天跟一个师傅,恰好这几天酒店也赶上忙的时候了,有会议的房间布置、打扫、吸尘、抹尘、搬桌椅、抬床等。几天下来累得不行了,腰酸又疼的,这时候我就有点想家了。后来我慢慢适应了,在楼层熟悉了半个多月又在中班待了两天做夜床服务和对客服务,就被调到客房中心去做文员了。
客房中心的事情比较复杂、比较琐碎。刚开始也是被老员工带着教我各班次要做的工作 如:报房退房、电话接抄标准、EO单、小酒吧账目等差不多十几项内容一条条过。刚开始老是出错,各种不熟悉各种挫折,忙的时候会心慌,手忙脚乱。电话响了都不敢接的那种。做错了领导老是讲没事慢慢来,但自己心里挺愧疚的。记得自己第一次单独上岗大夜班的时候好紧张,一夜都没合眼 精神紧绷,干什么都是小心翼翼的。
说了这么多,其实我也不是一个坚强的人。又一次我打退堂鼓了,我鼓起勇气踏进客房部王总的办公室,我跟她讲我想换岗位,不想在客房中心做了,当时王总跟我讲了很多,说不要遇到困难就打退堂鼓,这只是刚开始挑战一下自己,如果在这个岗位上做得好的话,学到了东西对自己也很有帮助等。
回到宿舍我也想了想,是有道理。我觉得一件事情做得好不好首先取决于我们得兴趣爱好,所以我想慢慢的去喜欢上这个工作。我也想挑战磨练一下自己,我突然发现这个岗位很适合历练自己的各方面,比如耐心、脾气、不慌不乱的稳重,和一些交际方面等。
我很清楚,虽然辛苦,但是将来的我会感谢现在的坚持,因为酒店里的各级管理者都有基层工作的经历。假如有一天我当了领班、主管……我会体谅下属的工作,这大概就是基层岗位实习锻炼的意义吧。
这一路走来有太多的人要感谢,也让我看到了一些社会定律、职场的规则。现在的我还只是个懵懂的青少年,有太多东西要去知道、去学习、去体会、去发现,趁年轻,拼搏吧,为了更好的明天,加油!