从这次实习来说，对我最触心的就是知识和能力都是同等重要的。在接触工作职位的时候才发现在工作中，实践经验是很重要的，有的时候踏踏实实做事比自己有多高学历还要重要，做好自己本职工作才是一名企业所认同的好员工。
还没有来酒店的时候，心里有很多的情绪，想着可以自己出去工作了就可以减轻妈妈的负担，也就可以真正的长大了，但转念一想，因为没有工作经验的我是否能很好的承担我的职位，也担心着酒店的设施设备是否能让自己有家的感觉，还有酒店的一些管理制度是否人性化，那几天晚上都是想着这些问题，难以入睡。
那一天，在校门口等来了酒店派来接我们的车最后我们依依不舍的跟老师和同学们到了别，也离开了我生活一年半的校园。有点激动，因为我知道这是踏上了人生新的一条道路。坐在车里我整个人怀着忐忑的心情，只不过酒店的员工“人事部”彻底的打碎了我之前的想法，没有一点时间准备让我缓冲一下，就带着我们做了一系列的安排，让我们从学生一下子变成了“社会人”
在工作的第二天，也许是因为没有工作经验的缘故，有位客人再叫服务员，而我身边没有老员工，于是我就自告奋勇的在备餐的同时给客人倒了一杯茶水，在第一次给客人服务的时候，我还是犯了错，把开水不小心倒在客人的小腿部，这时回包厢的服务员“田茂菊”看到了这时的场景，立马给客人道歉说“真对不起”，您的腿怎么样了，要不然帮您看一下患处。“正好传菜部领班经过，我和他说明了事情的经过，客人跟随者领班处理包厢去看医护了，这时，还不知道客人的情况就赶忙问田茂菊说客人怎么样了，田茂菊说：现在还不知道，这件事你我都不知道该怎么办，还是先通知主管吧，你先留在这里”我有点心虚的点了点头，主管到的时候，正好客人出现了，主管迎上去询问了以下客人，客人摆摆手说没事，就回到了包厢。主管把我叫了出来问了当时的情况，“刚刚这位客人的小腿已经被烫出了硬币大的小水泡，以前我也被开水烫过，很难受估计这位客人现在吃饭都很不舒服”我低着头不知道该说些什么，主管让我去了零点厅，过了一会看到主管拿了一小袋冰送给了客人，到最后结束的时候，我听见客人说“我没事”你看你把人家小姑娘吓成什么样子了，我家女儿现在也在外地，跟她差不多大，当时很想哭，想冲出去跟客人道歉：这次真对不起，因为我的服务不熟练，如果可以，希望您下次再来，我会用心为您服务。也许因为心虚所以我并没有说，事后主管拉了我说法，似乎怕我留下阴影，，就拿着他自己以前犯下的错误来开导我，从那以后我就喜欢上了这个可爱的主管。也从这一件事学到了很多心得，感觉到了同事之间的互帮互助，上级对 下级之间的关爱，客人对我的宽容。
可惜的是我没有继续当服务员，虽然有点小遗憾，但是我会继续做好我的本职工作。
在工作中，不可能事事顺心，和同事之间也会有一点小摩擦，但是也让我学会了宽容和客人相处的时候让我学会了忍让。
在学习过程中，时间也过了一大半，实习期也即将来临，我很感谢当初我犯错误时候领导的开导，让我在这里没有留下阴影，还有那些同事，同学，在我犯了小错误的时候提醒我，也让我学会了细心，认真的对待每一件事，可以承担起责任，就像主管最爱说的一句话，可怕的不是你做错事，而是不敢承担自己的错误。