一车行李一车人，还满载着一车的憧憬与梦想，就这样，我们开始了实习，真正的脱离了学校和老师给我们设的三十八亩保护圈。
对于这陌生的一切，十几岁的我们有一丝胆怯。但更多的还是好奇与期待。毕竟这里将会是我们梦开始的地方，我们青春中最美好的十五个月将奉献给这里。
很幸运，即使是实习了，还是和原来411的几位同学住在一起。不用重新的去习惯其他人和互相包容。
当初选择泓瑞金陵大酒店实习是有原因的，就在实习的前两个月，我曾被学校派到泓瑞金陵的宴会厅做援助。那天是我第一次工作也是我第一次接触到酒店，累的我一回到寝室就瘫倒在床上。虽然很累，但是心不累，因为我发现这里的领导和同事们待人都很亲切温和。当时我就下定决心实习的时候，一定会选择泓瑞金陵。
当我真正以实习生的身份进入到酒店，慢慢和酒店的同事熟悉起来的时候。我就更加的坚信自己的选择没有错了。第一次独立看包厢是在我来的第五天，记得很清楚，我是被分到中餐班组的实习生中第一个看包厢的。想着领导对我给予了这么多的信任。就更加渴望学到更多的东西了。
人都是三分钟热度，在来的第二个月的时候，就想换部门，因为中餐的班次一天到晚压根就没有自己的空余时间 ，这对于我这个十分喜欢看书的女孩子来说，简直是一种折磨。买了很多求书都没有时间看，但还是会买书。可是有时候看到其他的实习生这么辛苦，也同样没有自己的时间，就慢慢的坚持下来了。也有很多次想过离开，在一天上班长达十七个小时的时候，在一个人看包厢洗杯子手被割破流一地血的时候，在被客人骂受委屈的时候......可是这些我都坚持过来了不是吗？回头想想，这段时间过得真快。看着一批又一批的实习生离开，心里难免会感慨，这么多批实习生都走了，可是我们还是没有实习结束，很多同学都埋怨我们的实习期太久了，我也有过这样的想法。但是仔细想来，也并不全是不好。这样也挺好。毕竟留到最后才最好的，时间是最能磨练一个人的，更何况我们只是刚刚开始而已。
时光白驹过隙，离实习结束还有不到六个月的时间，也很荣幸的成为了中餐VIP小组中的一员，让自己的服务水平和接待水平不断的提升。把自己不断的变优秀。
对于实习结束以后是坚持工作还是继续学习，十分的纠结。校长给我提出的建议是，倒逼学习法，就是先继续工作，在工作当中发现自己有哪些不足然后进行针对性的学习，这个建议一下子让本来内心纠结的我一下子安心了。
在这里也十分的感谢学校能够给我们这次实习的机会，以及酒店给内心我们这么好的平台。也很欣慰我的父母十分的支持我，理解我不能常回家看看。
在接下来的实习工作中，我会很努力做好来来的实习工作中我会努力做好自己的事情，提升自己的职业素养，争取能成为一名优秀的服务人员！以自己能成为一名优秀的服务人员而骄傲。
也想对接下来即将走向实习岗位的学弟学妹们说一句话，当你觉得一件事情做起来十分的有趣，且你会不断的在里面学习到更多知识的时候，恭喜你，那多半是爱上它了!